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初挑戦。

2015/01/17(土) 日々のこと長谷川 綾

冬になると温かい飲み物が恋しくなって、

茶葉からチャイを淹れたり、ジンジャーシロップを作ったり、

葛湯やローズヒップティーを飲んだりしてます。

・・・と言っても、自家製的なものはワンシーズンにつき1品の気まぐれです。

 

今年はこれに初挑戦。

グリューワインです。

うちには大きい鍋はないので、フライパンで(笑)


初挑戦なので、いろんな初めてがありました。

一生買わないと思ってた八角を買ったり、

ずっと使い方が分からなかったソムリエナイフを使ったり。

コルク抜くのがこんなに簡単だったなんて・・・!(笑)

改めて、知らないってもったいない・・・と痛感。


初めてのことって失敗も沢山あるけど

発見もいっぱいあって、成功すればいつも以上に嬉しくて、

結構いいことばかりだなって思うのです。

何事も食わず嫌いは良くないです、きっと。

ちなみに、今回は上出来でした♪

 

それでは、また。

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