blog準備中。
私にとって長く続いているマイブームのパン巡り。
頻繁に行っていないのが続いている理由かもしれませんが...
それぞれのパン屋さんに、それぞれのこだわりと
食欲をそそる匂いやあたたかな空気があって、
いつの間にか日常の一部になっていました。
そんな中、自分でもパンを焼いてみたいという思いが芽生え、
家で焼きたてのパンが出てくる朝は、きっと幸せだろうなぁとw
最近になって少しずつパンづくりの本や道具を集めはじめました。
はじめてでも使いやすそうなもの、材料がシンプルなもの、
パンこね機も便利だなと思うのですが、まずは手ごねから。
まだまだ準備段階ですが、この選んでいる時間も楽しんでいます。
パンを焼くことで、朝がちょっと早くなったり、
手を使う時間が増えたり。
忙しい中でも手間のある暮らしを取り入れる楽しさを
感じられたらいいなと思っています。
では、また。